[자취생 생존 요리] 재료 딱 5개! 갈비찜 가능함? 가능함.자취생도 할 수 있다! 복잡한 재료 필요 없이,딱 5가지로 만드는 갈비찜 레시피 공개!---[필수 재료]소갈비 또는 돼지갈비 1kg간장 6큰술설탕 1~2큰술다진 마늘 1큰술 (또는 마늘가루 약간)물 2컵(후추 조금은 있으면 넣고, 없어도 OK)---[선택 재료 - 진짜 필요할 때만]양파, 감자, 당근, 대파, 버섯, 청양고추, 참기름, 맛술, 배즙 등> 있으면 좋고, 없으면 패스! 이건 자취요리니까요.---[조리 순서]① 갈비를 찬물에 1시간 정도 담가 핏물 빼기.(※ 귀찮으면 생략하고 끓는 물에 살짝 데쳐도 됨!)② 냄비에 갈비, 간장, 설탕, 마늘, 물 넣고 센불에서 끓이기.③ 끓기 시작하면 중약불로 줄이고, 뚜껑 닫고 40~50분 푹 끓이..